Depuis très longtemps, je rêvais de La Nouvelle-Orléans; j'ai enfin eu l'occasion d'y aller, et je n'ai pas été déçue! Comme je l'avais imaginé, le vieux quartier français est rempli de petits bâtiments typiques aux balcons joliment décorés; au détour d'une rue, un groupe de jazz qui fait une prestation improvisée (au grand plaisir d'Arielle), des gens qui dansent (et boivent!), une atmosphère résolument décontractée. Un joyeux bordel, quoi!
Par contre, côté français, malgré des efforts évidents, on n'y est pas tout à fait!
Nous avons également passé une journée à l'extérieur de la ville, pour visiter deux plantations (situées dans la municipalité de Vacherie! Nous étions les seuls à la trouver drôle...).
La première, Laura, est un peu atypique: c'est une plantation créole. La visite était fort intéressante d'un point de vue historique. Le guide, lui-même issu d'une famille cajun, nous a donné de nombreuses informations sur l'histoire de la plantation et de la région, ainsi que sur la culture cajun (et les défis auxquels elle fait face actuellement).
Le quartier des esclaves :
La deuxième, Oak Alley, correspond au contraire très précisément à l'image qu'on a d'une plantation louisianaise!
Malgré la chaleur et l'humidité, que de belles découvertes nous avons faites!
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